30秒談減重│斷糖、斷醣、低醣,哪一個對身體好?

先說結論:
• 要斷糖不要斷醣
• 斷糖加低醣是最健康的組合

首先,醣跟糖怎麼分?

• 醣:碳水化合物。

依結構又分成單醣、雙醣、寡醣、多醣。

• 糖:非天然的、經過加工後的簡單醣類。

常外加於食物中提升風味,如砂糖或果糖糖漿。 

所以,

• 斷糖:不吃精製糖,是對健康有益的。

• 斷醣:醣類是人體所需的六大營養素之一,完全不吃對身體不好。

• 低醣:少吃醣類是可以接受的,類似一般所說的「少吃澱粉」減肥法。 

• 要斷糖不要斷醣
• 斷糖加低醣是最健康的組合

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