先說結論：
• 要斷糖不要斷醣
• 斷糖加低醣是最健康的組合

首先，醣跟糖怎麼分？

• 醣：碳水化合物。

依結構又分成單醣、雙醣、寡醣、多醣。

• 糖：非天然的、經過加工後的簡單醣類。

常外加於食物中提升風味，如砂糖或果糖糖漿。 

所以，

• 斷糖：不吃精製糖，是對健康有益的。

• 斷醣：醣類是人體所需的六大營養素之一，完全不吃對身體不好。

• 低醣：少吃醣類是可以接受的，類似一般所說的「少吃澱粉」減肥法。 

• 要斷糖不要斷醣
• 斷糖加低醣是最健康的組合