30秒談減重|少量多餐的迷思?(文:許哲源醫師)

過去減重的思維總是叫人少量多餐,但這樣的方式真的好嗎?! 

過去的研究認為,提高進食的頻率可以控制食慾,但前提是必須精準控制每一次的熱量攝取。

但很多進行少量多餐的人,因為無法掌控熱量,反而攝取過多的熱量,導致減重效果並不好,越吃越胖。嘗試少量多餐的人,你真的有覺得比較飽嗎?!

飢餓感讓我們容易額外進食,也跟體重控制有密切的關係。

瘦素 (leptin) 主要功用是降低食慾和增加飽足感,但是少量多餐的人,會讓胰島素分泌旺盛,反而增加了瘦素的阻抗性,讓飽足感降低,會越吃越餓。 

這樣的惡性循環反而讓你越吃越多、又吃不飽、又容易餓,一天進食的熱量比其他人多。

所以別再使用少量多餐來欺騙自己了,改成定時定量吧!!

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