30秒談減重│減重時主食該怎麼吃?

先說結論:
• 不是不能吃是要聰明吃
• 照著順序吃就會瘦
• 湯菜肉飯

之前文章中有提到GI值的概念 ☞  什麼是GI值升糖指數
戰友們如果去查詢,會發現亞洲人常見的主食(飯,麵,麵包…)GI值都很高。

難道,減重都不能吃主食嗎? 

不是不能吃,只是要換個吃法。 

• 換掉精緻化的主食:
越精緻的食物GI值越高,建議在選擇上可以聰明替換,例如:用糙米飯(56)取代白米飯(84),用全麥麵包(50)取代白吐司(91)。(括號內是GI值)

• 吃主食之前先吃纖維:
在吃主食之前先吃富含膳食纖維的食物(蔬菜,菇類,海帶…),可延緩醣類的吸收,降低飯後血糖上升的速度。 

• 不是不能吃是要聰明吃
• 照著順序吃就會瘦
• 湯菜肉飯

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s