30秒談減重|擊敗「情緒進食」這隻怪獸(文:黃煜晏醫師)

「好煩!好累!好想吃鹹酥雞!」常常會在下班後發出這樣的怒吼,幾分鐘後,回過神來,才發現眼前是只剩下半包的鹹酥雞…

這就是我們常說的「情緒性進食」,其實肚子不餓,是因為生氣、疲累、煩躁等等的情緒而大吃大喝,吃完又後悔莫及,在一個無限迴圈之中。

這不是你的錯,是你的大腦叫你去吃,而你會在沒有抵抗的狀況下就走到炸雞店前了!

該怎麼辦?

黃醫師教你一個心法。

「暫停」。

對,就是暫停。

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情緒性進食會讓你在情緒煩躁的狀態下「不知不覺地」吃下東西,有點像是汽車的「自動駕駛」模式,你的大腦「自動」帶你的嘴巴去吃,回過神來才驚覺自己剛剛怎麼吃下了這麼多!

自動駕駛模式的另一個例子是,有些人明明已經吃完飯,你問他剛剛吃了什麼,他卻說不出來,因為他只是無意識地把食物放進嘴巴中罷了,沒有真正在「吃東西」。

要打敗情緒進食的方式就是要「打斷自動駕駛」,刻意創造「留白」,留白就像是「煞車」一樣,會把你從行屍走肉模式中拉回來。

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所以今天黃醫師要教你的小秘訣,就是,在你要把食物放進嘴巴之前,暫停,然後問自己「我為什麼要吃東西」。

接下來你可能會得到好幾個不同的答案,

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1.真的餓(當天熱量進食不夠):

解方:認真進食,因為身體熱量不足,你的大腦已經在發出求救訊號,但注意要挑選好的食物(富含蛋白質的),例如魚湯、茶葉蛋、鹹水雞等含有肉跟蛋的食物,才能夠良好的補足熱量缺口。

2.覺得無聊:

解方:做一些進食以外的事情來消磨時間,追劇、打電動、散步、泡澡等等,都是不錯的打發時間的方式。

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3.覺得煩躁:

解方:找人訴苦、吐苦水,如果剛好身邊沒有人,那就拿出一張紙,把目前會讓你心煩的事情寫在紙上,然後揉成一團,丟進垃圾桶,把負能量丟掉!或者是把紙團冰到冰箱的冷凍庫,告訴自己,這件事已經被冷凍了!不關我的事了!

4.就是想吃:

解方:其實肚子不餓,就是想吃。那也沒關係呀,就吃吧,減重的重點是「不要勉強自己」,若你持續跟身體對抗,一直壓抑自己的慾望,反而會造成反效果,有一天會崩潰而爆吃。

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改變情緒進食的關鍵就是「留白」跟「覺察」,把食物放進嘴巴前,先暫停下來問自己(留白),然後找出想吃東西的理由(覺察)。

如果覺察到的是能夠處理的原因,就利用上面提到的解方去調整;不能處理的,就接受它,記得不要批判、也不要責怪自己,接受所有的自己。

每一次進食時,持續練習「留白」與「覺察」,情緒進食這隻怪獸就會漸漸離你而去,找回自己的感覺真的很好,真的!

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文:好日子診所 黃煜晏醫師
圖:好日子企劃工作室

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